Uzgajivači krumpira u Nizozemskoj, Belgiji, Njemačkoj, Francuskoj i Velikoj Britaniji trebali bi smanjiti svoje površine sljedeće godine. To je hitan poziv krovne organizacije uzgajivača NEPG.
Koronu je globalnu blokadu pogodila prodaja krumpira, što znači mnogo manje potražnje za proizvodima od krumpira s tržišta prehrambenih usluga. Zamrzivači su puni krumpira od berbe 2019., tako da će biti malo potražnje za berbom 2020. Potražnja s maloprodajnog tržišta za proizvodima od krumpira je porasla, ali to nije dovoljno za nadoknađivanje izgubljene potražnje iz ugostiteljstva i događaja. I to dok se čini da će ove godine u zemlji biti dobra berba: NEPG predviđa prinos od 27.9 milijuna tona potrošačkog krumpira za ovu godinu, što je u skladu s petogodišnjim prosjekom.
Stoga NEPG poziva uzgajivače u pet zemalja da preuzmu kontrolu i preuzmu kontrolu nad vlastitom budućnošću. Čini se da je uzgoj manje krumpira jedino rješenje. “Moramo što prije vratiti tržište u ravnotežu. A to se može postići samo uzgojem manjeg krumpira ”, kaže Bert Timmersmans u ime NEPG-a. “U situaciji smo viška jer je potražnja pala. Nemamo utjecaja na to pitanje, ali nemamo utjecaja na proizvodnju. "
Radije uzgajajte žito nego krumpir
Organizacija uzgajivača savjetuje da sljedeće godine donesu jasne odluke, na primjer da više ne uzgajaju krumpir na lošijim parcelama ili da rastu manje intenzivno. “Ne bismo više trebali pokušavati uzgajati što više krumpira pod svaku cijenu. Bolje stavi blok žita. Uzgajivači bi mogli reći 'Ne zaslužujem ništa'. Ali s krumpirom možete i ući u brod. Uz to, s dodatnom godinom dodatnog uzgoja žita, također ulažete u tlo. "
Unatoč posebnoj sezoni rasta, ove godine iz zemlje dolazi mnogo krumpira. Nakon vala vrućina u srpnju i kolovozu, usjevi su zastarjeli nego inače i manje su plodni. Nedavna ispitivanja pokazuju prosječni rast od samo 200 do 300 kilograma dnevno, što je izuzetno nisko. NEPG također izvještava o velikim razlikama u prihodima, ne samo među već i unutar pet zemalja.
I dalje postoje niske cijene
Potražnja iz prerađivačkih pogona ponovno se povećala, ali još nije na istoj razini kao prije koronske krize. Čini se da tvornice na zalihama imaju dovoljno smrznutog proizvoda, a pritom imaju i dovoljno ugovorenog krumpira. Jedva da im trebaju dodatni besplatni resursi. NEPG očekuje da bi se niske cijene besplatnog krumpira mogle nastaviti barem do kraja godine ili čak i dulje. Tržište svježeg stolnog krumpira ide malo bolje.
Na sastanku NEPG-a također se kratko razgovaralo o prestanku prodaje berbe krumpira za potrošnju 2020. godine. Ovaj je plan nedavno pokrenuo poljoprivrednik iz Zeelanda Kees Hanse. Međutim, pet zemalja zaključilo je da je to teško provesti. Štoviše, kaže Timmermans, mnogi su krumpiri već prodani po ugovoru. "Tada se moraju predati samo slobodni uzgajivači."