Iako se površina krumpira ove godine znatno smanjila, moglo bi se ispostaviti da je prinos veći. "Prinos po hektaru bit će presudan", rekli su uzgajivači krumpira iz sjeverozapadne Europe (NEPG).
Grupiranje organizacija uzgajivača krumpira u sjeverozapadnoj Europi navodi da bi brojni čimbenici mogli ugroziti profitabilnost i ove godine. NEPG također primjećuje da su ostvarene cijene ovog proljeća bile više od preporučenih cijena Belgapoma.
Prošli mjesec, VILT je već izvijestio da je područje krumpira u Flandriji palo je prvi put nakon mnogo godina . Nakon katastrofalne koronske godine zasađeno je 6.5 posto manje krumpira. U Belgiji kao cjelini taj pad iznosi čak 8.5 posto, dok je reakcija u susjednim zemljama bila nešto manje intenzivna. Primjerice, pad u Njemačkoj je 3.5 posto, francuski uzgajivači smanjeni su za 3 posto, a Nizozemska na -6.5 posto. To je vidljivo iz podataka iz NEPG-a.
Unatoč smanjenju površina, proizvodnja bi mogla ispasti veća, prema organizaciji. "Zbog kiše, žetva je u prilično dobroj formi, iako moramo pričekati daljnji vremenski razvoj", objašnjava tajnik NEPG-a Daniel Ryckmans.
Veći pritisak na bolesti i rastući proizvodni troškovi
François Huyghe iz Boerenbonda slaže se da je gomolj ove godine vrlo dobar, ali da je pritisak bolesti porastao zbog temperaturnih kolebanja. Zbog povećanog pritiska bolesti i padalina, uzgajivači su prisiljeni intenzivnije tretirati svoj krumpir, dok je trošak proizvoda za zaštitu usjeva znatno porastao. "Cijene pesticida, energije i gnojiva naglo su porasle", rekao je NEPG. "Tekući dušik čak je udvostručio cijenu u nekoliko mjeseci."
“Cijene pesticida, energije i gnojiva enormno su porasle. Tekući dušik čak je udvostručio cijenu u nekoliko mjeseci
Daniel Ryckmans - tajnik uzgajivača krumpira sjeverozapadne Europe
Za razliku od veće cijene koštanja, povećanje proizvodnje također bi moglo dovesti do nižih cijena krumpira. Veliki dio krumpira (70% u Flandriji) ugovoren je i prodan početkom ove godine, ostavljajući tridesetak posto za slobodno tržište. "Što je više proizvodnje i što je veća ponuda na slobodnom tržištu, to cijena može biti niža", kaže Ryckmans.
Tajnik NEPG-a naglašava da koronska kriza i dalje visi nad sektorom poput Damoklovog mača, iako se situacija razvija u dobrom smjeru. "Ali uvijek bi mogle postojati restriktivne mjere koje smanjuju potražnju za smrznutim čipsom i ostalim proizvodima od krumpira."
Poljoprivrednik obično daje najbolje marže na slobodnom tržištu, dok uzgoj po ugovoru često nije više nego isplativ. Prošle godine cijena na slobodnom tržištu naglo je pala, a pala je ispod četiri eura (kotacija PCA / Fiwap). Trenutno iznosi 11 eura, još uvijek samo djelić cijene u 2018. godini kada je tona krumpira urodila gotovo 30 eura.
Plaćene više cijene od popisa Belgapom
Članovi NEPG-a također su primijetili da je krumpir posljednjih mjeseci dao više od preporučenih cijena Belgapom-a, prosjeka cijena koje plaćaju trgovci i prerađivačka industrija. Cjenik Belgapom najčešće je korištena cijena za krumpir koji se prerađuje u smrznute proizvode od krumpira. "Uzgajivači nisu željeli prodavati krumpir po cijenama Belgapom, što je neke trgovce prisililo da plaćaju više cijene", objašnjava Ryckmans, koji je takve signale dobio od nekoliko organizacija uzgajivača.
Prema Huygheu, ovo je prilično iznimka. “Cijene Belgapom obično daju dobru sliku o situaciji na tržištu. Prema zaposleniku sindikata poljoprivrednika, citati Belgapoma ne razlikuju se puno od onih u Centru za ispitivanje uzgoja krumpira (PCA). “PCA cijena utvrđuje se na temelju upita uzgajivača. Za razliku od Belgapom-a, PCA označava cijenu u rasponu s minimalnom i maksimalnom cijenom za taj određeni tjedan. "Obje su kotacije vrlo slične i odražavaju tržišnu situaciju", odlučuje.
Izvor: Vlastito izvještavanje