Nedavno su cijene krumpira značajno porasle diljem svijeta. Budući da su troškovi sadnje određeni ponudom i potražnjom, neki poljoprivredni stručnjaci tvrde da je povećanje rezultat nedostatka tržišta.
Drugi tvrde da je to rezultat manipulacije cijenama od strane nekih trgovaca koji kontroliraju robu namjerno smanjujući dostupne količine kako bi povećali proizvoda cijene.
U Gruziji je, primjerice, važna proizvodna regija – Samtskhe-Javakheti – ove godine imala lošu žetvu, što je uzrokovalo rast cijena krumpira. To je dovelo do povećanih razina uvoza kako bi se zadovoljila domaća potražnja.
“Zemlja je počela uvoziti, ali količine su male, a cijene i dalje rastu. To će vjerojatno više potaknuti uvoz. Trenutačno trgovci na veleprodajnoj tržnici prodaju krumpir u prosjeku po 0.74 USD. I uvozni i domaći krumpir imaju istu cijenu. […] Prosječna cijena farme kreće se od 0.55 do 0.63 USD. Prosječna veleprodajna cijena […] koja uključuje cijene od trgovaca i poljoprivrednika iznosi 0.66 USD, što je 6% više u odnosu na prethodne tjedne”, nedavno je napisao EastFruit.
Gruzija je uvezla 530 tona krumpira, prema službenim podacima o trgovini za listopad. Armenija, Kazahstan i Kirgistan najveći su dobavljači. Manje od 1% žetve Samtskhe-Javakhetija uvezeno je u istom mjesecu.
“Lokalni dionici kažu da su visoke cijene omogućile uvoz, ali uvoz još nije uspio zadržati cijene. Domaće zalihe brzo nestaju i moguća su daljnja poskupljenja. Uvoz će bez sumnje porasti u nadolazećim mjesecima kako se približava kraj sezone. Sljedeća velika žetva krumpira u Gruziji započet će u svibnju 2023. Do tada će susjedne zemlje imati priliku izvoziti krumpir u Gruziju,” naveli su stručnjaci iz gore navedenog izvora.
Najnovija rekordna cijena kilograma krumpira prodanog u Jordanu iznosi 1.41 USD
Prvi put u posljednje vrijeme cijene krumpira skočile su na nečuvenih 1.41 USD po kilogramu. Ogorčeni Jordanci doveli su u pitanje razloge poskupljenja, tvrdeći da se roba proizvodi lokalno i da bi cijena trebala biti razumna tijekom cijele godine.
Ibrahim Al-Sharif, čelnik Jordanske udruge farmera, rekao je za Jordan News da su val mraza u ožujku i dugotrajni toplinski valovi tijekom ljeta uništili usjeve, što je na kraju dovelo do nestašice na lokalnom tržištu.
"[…] To je dovelo do značajnog povećanja cijene ove specifične robe, posebno jer je cijena povezana s ponudom i potražnjom", rekao je Al-Sharif.
Predvidio je da će cijene pasti tijekom sljedećih nekoliko tjedana, posebno zato što farmeri u južnim pokrajinama opskrbljuju krumpirom dok ne budu dovoljne količine da zadovolje zahtjeve tržišta.
S druge strane, Mahmoud Al-Oran, glavni direktor Jordanskog sindikata farmera, tvrdi da je na nekim mjestima, ponajviše u supermarketima u zapadnom Ammanu, cijena kilograma krumpira dosegla 1.41 USD.
“Neki trgovci kontroliraju cijene […] krumpira i opskrbljuju tržište malim količinama krumpira koje su ispod potreba tržišta, što u konačnici pridonosi skokovima cijena”, zaključio je.