žetva
Warm, wet digging days can turn a sound crop into a rotting store within a few days
Uzgajivači čipsa suočavaju se s manjim ugovorima za 2027. iako je nacionalni urod krumpira malen
Svaki uzgajivač koji odlazi čini Irsku ovisnom o uvozu koji sada postaje sve skuplji.
Kratka češka žetva dodatno povećava deficit krumpira u srednjoj Europi ove zime
Švicarske potrebe za uvozom daleko su veće od carinske kvote, što otvara tržište za izvoznike iz EU-a.
Opskrba škrobom u Danskoj čini se gotovo normalnom, dok je većina sjeverozapadne Europe izgubila na količini krumpira
Kratka mongolska sezona ostavlja malo vremena za vađenje krumpira prije jakog mraza.
Obiman urod u Unutarnjoj Mongoliji povećava opskrbu sjeverne Kine i izvoz u Srednju Aziju
Mokra žetva prebacuje cijeli rizik u skladište, gdje prvi mjesec odlučuje o gubicima.
Smrznuti gomolji izgledaju zdravo prilikom vađenja, ali mogu proširiti trulež po cijelom skladištu u roku od nekoliko tjedana.
São Paulo je prepolovio svoju površinu zimskog krumpira, pa kupci na jugoistoku moraju nabavljati više negdje drugdje
Brazil je 2026. posadio manje krumpira, pa je opskrba tržišta i prerađivača manja.
Finskoj bi mogao biti potreban manji uvoz dok se zapadna Europa suočava s velikom nestašicom krumpira
Većina bjeloruskih polja krumpira još uvijek nije požnjevena zbog pada prinosa krajem rujna
Brza berba donosi velike količine na tržište odjednom i testira skladištenje i jesenske cijene
Visokogorski Qinghai ove jeseni dodaje ranu ponudu za jugozapadna kineska tržišta
Berba hladnih gomolja ili nepravilno rukovanje njima uzrokuje modrice koje se kasnije pojavljuju i potiču odbacivanje.
Rekordni kanadski urod povećao bi ponudu za preradu dok se površine u SAD-u smanjuju, a Europa gubi tone
Manji urod u Aflouu mogao bi ublažiti prošlogodišnji višak, dok skladištenje i izravna prodaja imaju za cilj zaštititi poljoprivrednike
Najveći izvoznik smrznutog pomfrita suočava se s najnižim prinosima krumpira od 2018. i ograničenom ponudom sirovina
Najveći proizvođač u EU gubi četvrtinu svog uroda, smanjujući ponudu za prerađivače diljem Europe
Neravnomjeran regionalni tempo žetve utječe na kvalitetu skladištenja i tokove opskrbe unutar Rusije prije mraza
Velike mehanizirane žetve na sjeveru i zapadu Kine signaliziraju obilnu jesensku ponudu za svježu hranu i škrob.
Prosijavajuće mreže određuju koliko tla i oštećenja dolazi u skladište, stoga postavke moraju odgovarati tlu
Kasna sezonska palež povećava rizik od infekcije gomolja i gubitaka pri skladištenju prilikom berbe.
Šteta od kiše na jugu mogla bi odgoditi kraj nestašice krumpira u Čileu
Vrijeme sada utječe na cijene brazilskog krumpira iz tjedna u tjedan, jer se zimski urod ukida.
Pravi kombajn ovisi o površini, tlu, troškovima rada i zastoja, a ne samo o vrsti pogona
Sortiranje po veličini omogućuje uzgajivačima prodaju svakog dijela usjeva, od svježeg usjeva do škroba
Manje površine i niži prinosi u Španjolskoj doprinose nestašici krumpira diljem zapadne Europe.
Gubitci ove veličine znače da će se Austrija ove zime više oslanjati na uskladištene zalihe i uvoz
Manja minimalna veličina omogućuje da više usjeva pogođenog sušom ove sezone ide prerađivačima pomfrita
Manji otočni urod znači da proizvođač čipsa mora kupiti više krumpira iz Švedske i Danske
Austrija se pridružuje listi kupaca uvoznog krumpira na već ionako kratkom tržištu
Tempo kopanja u Manitobi odredit će koliko će usjeva za preradu stići u skladište u dobrom stanju.
Urod je manji i neravnomjeran, pa su zalihe i prijevoz između regija važniji ove zime
Službene mjesečne brojke daju rijedak uvid u ponudu krumpira u Srednjoj Americi
Minsk želi veće površine i izvoz krumpira, povećavajući opskrbu ruskog i srednjoazijskog tržišta
Niski prinosi i nizak udio velikih gomolja znače manje sirovine za belgijske prerađivače
Snažan južni urod koji ide direktno na tržište mogao bi nadoknaditi smanjenje površina drugdje u Rusiji
Jesenski urod sjeverne Kine osigurava domaću opskrbu tijekom zime i što Kina može ponuditi izvoznim tržištima
Nacionalni prosjek skriva farme gotovo bez usjeva u Bavarskoj i gotovo normalne prinose na sjeveru
Referentna cijena pomfrita i krumpira jedva se promijenila na vrhuncu žetve, što je znak da kupci očekuju da će ponuda ostati niska
Mokro kopanje na manjem usjevu u Idahu povećava rizike skladištenja i kvalitete tijekom cijele sezone
Od 2022. godine, obnavljanje starih dijelova često je bolje od kupnje novih.
Pad cijena u Rusiji u istom tjednu, Europa ponovno procjenjuje nestašicu prema gore.
Žetva ispod 40 milijuna tona prvi put, nakon što su uzgajivači namjerno pokosili hektare
Prva procjena pokriva cijelu regiju, a ne jednu zemlju odjednom
Povrće ovdje nadmašuje krumpir za gotovo dva puta po hektaru.
Miran nacionalni prosjek koji skriva trostruki jaz između dvije regije
