Kontrast posao Odjeća jasno ističe različite uloge Johna Griffina i njegovog brata Petera u WP Griffin Inc., velikoj obiteljskoj operaciji krumpira u Elmsdaleu na zapadu otoka Princa Edwarda.
Predsjednik i generalni direktor WP Griffin Inc., 48 -godišnji John, oblači uredno prešanu košulju i hlače za ovaj radni dan.
U međuvremenu, Peter (49) je spreman za borbu kao potpredsjednik i operativni menadžer uspješnog 65-godišnjeg posla koji se bavi sportskim plavim trapericama i duksericom.
Par je neprestano gurao operaciju naprijed, nikada se ne zadovoljavajući status quo. Godine 1988. srušili su tvornicu ambalaže kako bi postavili daleko moderniji pogon, uključujući i onaj s perilicom krumpira, što je zatražio njihov glavni maloprodajni kupac Sobeys.
Braća su nastavila sa značajnim promjenama u operaciji svakih pet ili sedam godina, uključujući kupnju zemljišta i nadogradnju opreme, kao što je dodavanje vrećice 12000 Volm i kompjuteriziranog mjerača veličine Hagan.
WP Griffin bio je jedan od prvih pakera za krumpir na PEI-u koji je implementirao potpuni sustav praćenja lotova prema naprijed i nazad koji tvrtki omogućuje praćenje svih proizvoda od polja do tanjura. A ti su proizvodi raznovrsni, uključujući sokove, crvene, bijele i žute krumpire. WP Griffin također ima liniju specijaliteta uključujući krumpir spreman za roštilj i mikrovalnu pećnicu.