Sektor smrznutog krumpira, za koji se očekuje da će se proširiti u predviđenom razdoblju od 2023. do 2028. uz CAGR od 4.4%, glavni je pokretač rasta globalnog tržišta za proizvode na bazi smrznutog krumpira.
Sjeverna Amerika i ŠIROM Europe činile su glavni udio u industriji u povijesnom razdoblju i očekuje se da će i dalje biti vodeće regije u predviđenom razdoblju.
„To se može pripisati višoj stopi potrošnje proizvoda na bazi krumpira i smrznute hrane u regijama. Uskoro se očekuje da će regija Azije i Pacifika (APAC) postati jedno od najprofitabilnijih tržišta za smrznuti krumpir,” otkriva nedavna sinteza analize tržišta EMR-a.
U istom smislu, zbog ekspanzije restorana brze usluge (QSR) u regiji, tržište smrznutog krumpira u APAC-u se širi.
Svjetska potražnja za smrznutim krumpirom raste kao rezultat porasta broja restorana brze hrane, poboljšane tehnologije obrade hrane, porasta raspoloživog dohotka, brze urbanizacije i smanjenih uvoznih i izvoznih carina na smrznuti krumpir.