Posljednjih godina regija Magallanes u južnom Čileu bilježi značajan porast proizvodnje krumpira zahvaljujući dvama programima koje provodi Institut za poljoprivredna istraživanja (INIA).
Krumpir igra vitalnu ulogu u čileanskoj prehrani. U Magallanesu potrošnja krumpira po stanovniku iznosi približno 50 kilograma godišnje i zauzima prvo mjesto u pogledu zasađene površine u regiji: 56 hektara prema posljednjem izvješću INIA-e za 2022. Međutim, 2020. te su brojke bile ugrožene zbog pandemije . a 2021. blokiranje međunarodnih putova, ostavljajući Magallanes u ozbiljnoj opasnosti od nestašice hrane.
U tom kontekstu, projekti „Oporavak proizvodnje krumpira i zdravlja u Magallanesu” i „Prijenos i primjena tehnologija za povećanje proizvodnje krumpira u poljoprivredi Magallanesa”, koje vodi istraživačica INIA Campenaique Carolla Martínez, uz financijsku potporu regionalne vlade, postali su relevantni. . .
Ove inicijative, razvijane tijekom osam godina, pridonijele su proizvodnji certificiranog genetskog materijala, povećavajući opskrbu sjemena krumpira malim i srednjim poljoprivrednicima u regiji.
Kako bi se istaknuli ovi projekti i proširili rezultati postignuti tijekom protekle tri sezone, svečani događaj održan je u općini Laguna Blanca, 60 km sjeverozapadno od Punta Arenasa. Događaju su prisustvovali zamjenica ministra poljoprivrede Ignacia Fernandez, nacionalna direktorica INIA-e Iris Lobos, kao i regionalna ministrica poljoprivrede Irene Ramirez; Regionalni direktor INIA Campenaique Erwin Dominguez, predstavnici poljoprivrednih službi, INIA stručnjaci, menadžeri i zaposlenici. Ovim događajem obilježena je i 60. obljetnica istraživačkog instituta.
Ignacia Fernandez, zamjenica ministra poljoprivrede:
“Ovo je temeljni projekt proizvodnje krumpira za poljoprivredu i sigurnost hrane Punta Arenasa i drugih zajednica u regiji. Ovdje jačamo proizvodnju certificiranog sjemena koje se isporučuje poljoprivrednicima i može podržati sigurnost hrane za najugroženija kućanstva. svježim i kvalitetnim proizvodima.”
Nacionalna direktorica INIA-e Iris Lobos govorila je o intenzivnom istraživačkom radu instituta na čijem je čelu:
"Prekretnica izgradnje najjužnijeg čileanskog nasada krumpira pokazuje nam da kada se tehnologija iskoristi za produktivan razvoj, možemo napraviti velike korake u pogledu sigurnosti hrane i suvereniteta."
"To nam također omogućuje da znamo kako ćemo opskrbljivati Magalhaes na autonomniji način i tako prestati biti ovisni o izvozu."
Francisco Patiño, iz Udruge poljoprivrednih i srodnih poljoprivrednika:
“Bila je velika korist za proizvođače što su mogli saditi usjeve na našim posjedima, kao i na posjedima drugih udruga.”
"INIA je tijekom ovih 60 godina napravila sjajan posao i nastavit će to činiti."
Tijekom protekle tri sezone, mjesto je proizvelo ukupno 130 tona sjemenskog krumpira, osiguravajući svake godine za više od 360 malih i srednjih uzgajivača besplatnu opskrbu sortama koje su njima i potrošačima najpotrebnije: Patagonia INIA, Puehue. Krumpir INIA i Yagana INIA.
Osim toga, od 2020. program je postao dio prehrane najugroženijih obitelji u regiji, opskrbljujući više od 15 tisuća kilograma krumpira godišnje za konzumaciju, čime se doprinosi prehrambenoj sigurnosti regije.