SolEdits AB je novoosnovana tvrtka čija je misija učiniti CRISPR „genske škare“ dostupnim kao alat za uzgoj biljaka za sve dionike u industriji krumpira. Tvrtka će poboljšati svojstva komercijalno zanimljivih sorti krumpira.
„Sada preuzimamo inicijativu i tehnologiju premještamo iz laboratorija u društvenu korist. To nas čini važnim dijelom rješenja za suočavanje s nekim od glavnih izazova s kojima se suočavamo u pogledu klime, zdravlja, okoliša i održivog gospodarskog razvoja ”, kaže predsjednik tvrtke Hans Berggren.
U suradnji SSF-a (švedskog udruženja proizvođača škroba) i SLU-a (švedskog sveučilišta poljoprivrednih znanosti) razvijena je učinkovita metoda uzgoja biljaka za krumpir. Metoda uzgoja temelji se na nedavnom dobitniku Nobelove nagrade CRISPR-Cas9, pri čemu se genetske varijacije unose u krumpir bez dodavanja novog genetskog materijala. Metoda je daleko specifičnija verzija tradicionalnog mutacijskog uzgoja koji je od 1930-ih rezultirao tisućama novih biljnih vrsta, od kojih su mnoge danas uzgajane širom svijeta.
Već u početnom projektu suradnje razvijena je društveno važna osobina. To je škrobni krumpir s posebno dizajniranom kvalitetom škroba. Novi krumpirov škrob, za razliku od nativnog škroba, imat će prirodnu stabilnost pri skladištenju i zamijenit će kemijski modificirani škrob u mnogim prehrambenim proizvodima. Potrošač će profitirati hranom bez E-broja, industrija može samo u Švedskoj smanjiti upotrebu kemikalija do 6,000 tona godišnje, a uzgajivač ima dodanu vrijednost u obliku veće cijene za jedinstvenije sirovine materijal.
"Radit ćemo s velikom transparentnošću u pogledu osobina na kojima radimo, a prva dva projekta tvrtke već su ugovorena", kaže izvršna direktorica Mariette Andersson.
Tvrtka je u vlasništvu istraživača iz SLU, SLU Holdinga i SSF-a.
Dodatne informacije potražite na: soledits.com
Ili kontaktirajte:
Mariette Andersson, izvršna direktorica, SolEdits AB
mariette.andersson@soledits.com
Hans Berggren, predsjednik uprave, SolEdits AB
hans.berggren@lyckeby.com