Tholen - Polder krumpir danas je ponovno počeo s prvim mladim krumpirom s otoka Tholen
"Prve palete danas pronalaze put do raznih specijalnih povrća u Nizozemskoj putem veletrgovine Postuma AGF", kaže Anton Riezebos
Polder Potato započinje s Frieslanders sortom specijalne Thool gline, a također će imati prvi Doré dostupan sljedeći tjedan. “Početak nije puno ranije ili kasnije od prošle godine i sigurno očekujemo da ćemo naći dobru vezu s ovim ranim krumpirom pod plastikom. Je li to slučaj i s krumpirom iz hladnog tla, moramo pričekati i vidjeti ”, zaključuje Anton.
Za više informacija:
www.polderpotato.nl
Prva aukcija krumpira Alvantho u vrijeme korone donijela je vrhunske cijene od jednog eura po kilogramu. Prvi Dorés iz Tholena u Zelandu 2021. godine kretao se po 95 centi po kilogramu.
Dan ranije u odnosu na prošlu godinu, jutros je u Sint-Annalandu (ZL) održana prva aukcija najranijih krumpira Alvantho uzgajanih pod plastikom s prepoznatljivom oznakom kvalitete Zeker Zeeuws Streekproduct. U rano proljeće izgledalo je kao da bi se prva ovogodišnja aukcija mogla održati krajem svibnja, baš kao i neka prethodna izdanja u posljednjem desetljeću. No, hladno je proljeće naglo usporilo rast i uzgoj pod plastikom pokazao je svoju dodanu vrijednost ove godine, rekao je direktor dražbe David Hage.
Udarni Frieslanderi
Među cijenama sorti krumpira Premiere, Nicola, Colomba i Alegria istaknula se cijena Frieslandera koja se tijekom dražbe postupno povećavala, na maksimalnih 83 centa po kilogramu. Ispostavilo se da trojke vrijede najmanje: 35 do 40 centi po kilogramu. Ukupna ponuda tijekom prve aukcije ove godine sastojala se od 48 tona.
Zbog odgođenog rasta zbog hladnog proljeća, ponuda neće biti velika u idućim tjednima, iako je ljetno vrijeme dobro prošlo za krumpir koji se posljednjih dana ne uzgaja pod plastikom. Postoji optimizam u vezi s kretanjem cijena, jer koronska kriza slabi, a ugostiteljstvo opet ubrzava.
Fond za epilepsiju
Tradicionalno, prva kutija krumpira bila je na dražbi s dobrim ciljem. Ove godine to je bio Fond za epilepsiju. Ova prva kutija, kupljena i uzgojena Planet-Proof u ime lanca supermarketa Jumbo, donijela je 1,750 eura. Iznos su povećale razne stranke, uključujući organizaciju Alvantho.