Pretvorite 'sranje', sirovinske ostatke koje nitko ne zna koristiti "više nego optimalno" gnojivo za naša polja. Ovo je mučna misija koju je provodila španjolska tvrtka Fertinagro Biotech. “Sve što nitko ne može iskoristiti, posebno nam se šalje otpad koji nitko drugi ne može ponovno upotrijebiti imoramo tražiti njegovu vrijednost kao gnojivo. Nazvani smo mnogim europskim projektima da se usudimo, jer u kružna ekonomija sve mora biti dobro zatvoren i na kraju ćemo na kraju uzeti 80% materijala ”, kaže Ignasi Salaet, zamjenik ravnatelja za istraživanje i razvoj.
Fertinagro trenutno sudjeluje u pet europskih projekata „svi povezani s kružnom ekonomijom i valorizacijom“ proizvoda kao što su otpad od žitarica, krumpir, rajčica ... sveučilišta, istraživački centri i tvrtke obrađuju ove nusproizvode da bi stvorili tvari koje mogu uzeti prednost prehrambene ili kozmetičke industrije,između ostalih. „Ali ono što mogu izvući iz ove vrste sirovina predstavlja 15-20%, a 80% materijala je još uvijek tu i tražimo kako ga pretvoriti u gnojivo",uvijek razmišljajući o tome kako to može koristiti konačnom farmeru, objašnjava Salaet za INOVATORE.
A ovaj je cilj više nego ukorijenjen u njegovoj poslovnoj filozofiji, jer je Fertinagro Biotech, iz turolske grupe Tervalis, tvrtka koju je osnovao poljoprivrednici i njegov razvoj uvijek ima na umu funkcionalnost proizvoda, odnosno kako će oni pomoći krajnji poljoprivrednik, kako postići maksimum učinkovitost njegove uporabe,kako uspjeti upotrijebiti manje proizvoda za postizanje istih ili boljih rezultata ”.
U svojim je počecima bila tvrtka posvećena komercijalizaciji stajskog gnoja, ali tijekom godina napravila je skok u kemijska gnojidba. A ova je grana, objašnjava Salaet, svijet robe unutar tog sektora, dok se dalje natječete na globalnoj razini i, u konačnici, "vi ste u nemilosti drugih jer vi niste označili cijenu sirovine". Otuda i potreba da stvoriti jako područje za istraživanje i razvoj,koji već ima 37 nacionalnih i međunarodnih patenata kada generiranje ad hoc proizvoda za poljoprivredni sektor. „Kupnjom sirovina za proizvodnju, jedini prostor za inovacije je poboljšati učinkovitost“ kemijskog gnojiva.
„Izazov je nastaviti razvijati proizvode za koje farmer smatra da su optimalni, jer nije isto primijeniti ili upravljati 500 kg gnojiva od 50 kg, niti ostavlja isti trag“ u okolišu, a to je ono što ova aragonska tvrtka slijedi u svojoj Laboratoriji za istraživanje i razvoj. Zapravo, Salaet vjeruje da je Fertinagrova korist u istraživanju i razvoju jer “Naša srž ostaje stvoriti učinkovitije proizvode kako ne bi ovisili o globalnom tržištu ”.
I kako postići ove učinkovite proizvode za poljoprivrednika? Odgovor je u onome što svi sada znamo kao "kružna ekonomija", koja ovu tvrtku Turolense provodi od njezina početka, prije nego što je ovaj koncept bio u trendu. "Mi nismo proizvođači kemikalija, pa smo uvijek pokušavali tražiti izvore sirovina koji bi mogli djelovati kao gnojivo i koji do tada nisu imali koristi." Ukratko, uspijevaju vrednovati sirovinu „povećavajući njezinu učinkovitost kao gnojivo, ali umjesto da koriste kemikaliju proizvedenu sintezom, koristite određenu sirovinu, kao što je pire. "
Salaet naglašava, u ovom trenutku, projekt Fertimanure,sustav razvijen i patentiran za poboljšanje fizičko-kemijskih i bioloških karakteristika pirea pretvarajući ga u uravnoteženo gnojivo izrađeno po mjeri koje se može primijeniti gnojenjem i koji omogućuje izmjenu njegovih svojstava u stvarnom vremenu, ovisno o tlu i usjevima i njegov stupanj razvoja.
Još jedan od njegovih patenata usredotočen je na razvoj tehnologije gnojiva za stimulaciju mikroba koja pojačava biološka fiksacija dušika iz okoline u tlu. Zahvaljujući svojoj tehnologiji, ovaj novi sastav gnojiva uključuje ključne podatke za fiksiranje dušika. Posebno, objašnjava, ovaj je patent dio velike obitelji razvoja čiji je cilj poboljšati učinkovitost dušičnih gnojiva smanjenjem gubitaka dušika u tlu kako bi se smanjile doze potrebne za usjev.