Zbog trenutne nestašice gnojiva, 'crvenih područja' i sve većih troškova proizvodnje, učinkovita gnojidba dušikom postaje sve važnija. Patrick Riek, voditelj računa u tvrtki Royal Avebe, ima puno povjerenje u strategiju gnojidbe sa smanjenim unosom dušika za dobru kultivaciju i savjete o gnojidbi.
Patrick Riek, voditelj računa u Royal Avebeu:
“Godine istraživanja na našim pokusnim i demo poljima pokazuju da postižemo značajno veći prinos škroba s našom preporukom gnojidbe od 120 kg dušika po hektaru, umjesto općenito održavanih 160 do 180 kg dušika po hektaru.”
„Na temelju fiziologije biljaka, to se može objasniti na sljedeći način: visoka doza N-a (dušika) na početku rastući sezona osigurava bolji rast lisne mase biljke krumpira.”
"Dodatna prednost veće lisne mase naglo se smanjuje iznad određene lisne mase zbog samosjenčanja i veće potrebe za održavanjem."
„Gnojiva koja samo stimuliraju rast lišća, ali ne dovode do većeg prinosa, mogu se dakle uštedjeti.“
Od rasta lišća do postavljanja gomolja – odlučujući trenutak
Osim smanjene količine dušika, za što veći prinos ključan je i trenutak prihranjivanja biljaka gnojivima.
Patrick Riek:
"Otprilike u trenutku između zatvaranja usjeva i cvatnje, biljke moraju imati dovoljno hranjivih tvari i energije kako bi postigle željeni prinos."
U tom prijelaznom razdoblju biljka treba najviše dušika.
Dodana vrijednost za uzgajivača
Smanjenjem količine dušičnih gnojiva može se značajno povećati učinkovitost dušika (tj. udio ukupne primjene dušika koji biljka stvarno koristi).
Patrick Riek:
“Na temelju naših savjeta o gnojidbi, uzgajivači mogu uštedjeti do 100 EUR (100 USD) po hektaru s trenutnim cijenama gnojiva.”
"Zajedno s rezultirajućim većim prinosom škroba, koji, na temelju izračuna od jedne tone po hektaru, znači oko 350 do 400 EUR (350 do 400 USD) više za uzgajivača, možemo govoriti o značajnoj dodanoj vrijednosti za uzgajivača."
Prema Patricku, Avebe je stoga razvio strategiju gnojidbe za budućnost koja može biti rješenje za trenutni problem s dušikom.
Dobri izgledi za uzgoj škroba
Povećanje dodane vrijednosti za uzgajivača rezultat je godina istraživanja koje Avebe provodi na bezbrojnim pokusnim i demo poljima. Uspješno! Rezultat je temeljit savjet o gnojidbi s nižom dozom dušika.
Patrick s povjerenjem gleda u budućnost i ima visoka očekivanja, posebno u pogledu razvoja održivih i učinkovitih metoda uzgoja i uzgoja sorti otpornih na bolesti i sorti otpornih na viruse i štetnike.
Održivi uzgoj krumpira temelji se na više s manje: više prinosa s manjim otiskom. Royal Avebe pomaže svojim uzgajivačima sortama s niskim unosom s većom učinkovitošću dušika. Koordinator znanja Jans Klok vidi dobre mogućnosti za budućnost.
Smanjenje CO2 emisija
U posebnoj demonstraciji održivosti, standardna sorta Seresta uspoređena je sa sortama Adelinde i Avenger. Poznato je da je Seresta osjetljiva na fitoftoru i treba joj puno dušika, kaže Klok.
Jans Klok:
“Ako želimo smanjiti CO2 emisije, na to se može utjecati dodatkom dušika. I Adelinde i Avenger mogu koristiti 60 kg manje dušika/ha u usporedbi sa Serestom.”
“Ako primijenite 10 kg manje dušika, CO2 emisije padaju za 3 posto. Sedmi akcijski program Direktive o nitratima također se primarno fokusira na učinkovitost dušika.”
Glavna prednost Avengera u odnosu na Adelinde je bolja otpornost sorte na fitoftoru. Kao rezultat toga, Avenger treba manje tretmana protiv fitoftore nego druge dvije sorte.
U usporedbi sa Serestom, Avenger ima 45 posto manji utjecaj na okoliš na vodeni život i 67 posto manji na bentoski život.
Jans Klok:
"Ako korištenje dušika i poboljšanu otpornost na fitoftoru pretvorimo u novac."
Praksa protiv politike
Prema Kloku, održivi uzgoj krumpira i politički razvoj ne idu uvijek ruku pod ruku.
U prvom nacrtu Akcijskog programa 7. Nitratne direktive navedeno je da uzgajivači trebaju sijati međuusjeve prije 1. listopada, dok će nakon 1. rujna i dalje rasti gotovo 9 tona škrobnog krumpira po hektaru.
Jans Klok:
“Poznato je da 1 tona krumpira sadrži 4 kg dušika. Dakle, s 9 tona uklanjate 36 kg dušika po hektaru sa zemlje. Međuusjevi mogu zadržati maksimalno 22 kg dušika po hektaru na ovom području.”
"Avebe je ovu točku predstavio Ministarstvu poljoprivrede, prirode i kvalitete hrane, a pravilo je ublaženo u konačnom 7. Akcijskom programu za nitratnu direktivu."
Izvor: https://www.potatopro.com