#Poljoprivreda #Berba krumpira #Vremenski utjecaj #Dinamika tržišta #Dostupnost sjemenskog krumpira #Klimatske promjene #Europska poljoprivreda #Ekonomski utjecaj #Izazovi poljoprivrede
Kako se sezona berbe krumpira 2023. u sjeverozapadnoj Europi približava kraju, regija se suočava s izazovima bez presedana. Obilne oborine, osobito u Nizozemskoj, Belgiji, Njemačkoj i Francuskoj, dovele su do kašnjenja u žetvi, utječući na ukupnu proizvodnju i stvarajući neizvjesnosti za poljoprivredni sektor.
Pregled žetve:
Nakon relativno umjerenog ljeta, prinosi krumpira bili su obećavajući, dosegnuvši prosjek od 45.8 t/ha u EU-4, što je povećanje od 6.3% u odnosu na prethodnu godinu. Međutim, produženo razdoblje kiše u listopadu poremetilo je aktivnosti žetve, sa samo oko 22.2 milijuna tona krumpira požnjeveno od procijenjenih 23.6 milijuna tona.
Vremenske neprilike:
Loši vremenski uvjeti u listopadu, praćeni znatnim oborinama u studenom, doveli su do zastoja u žetvi. Regionalne poplave, posebno u sjevernoj Francuskoj, zapadnoj Belgiji i obalnim regijama u Nizozemskoj, dodatno su zakomplicirale situaciju. Otprilike 15% krumpira u Nizozemskoj i 11% u Belgija ostaju nepožnjeveni, što dovodi do povećanja troškova žetve, pranja, sušenja i skladištenja.
Ekonomski učinak:
Izazovni uvjeti žetve izazvali su fluktuacije na tržištu krumpira. Nakon kratkog razdoblja prevelike ponude, manja dostupnost podigla je cijene krumpira na slobodnom tržištu s 8 EUR na 20 EUR za 100 kg. Potražnja za zdravim, suhim krumpirom je u porastu, što utječe i na industriju i na izvozni sektor.
Buduće brige:
Uzgajivači izražavaju zabrinutost zbog nepožnjevenih površina jer krumpir ostavljen u anaerobnim uvjetima riskira truljenje. Mogu se pojaviti problemi s kvalitetom ubranog krumpira, što utječe na skladištenje. Neki ugovori možda neće biti ispunjeni, što pridonosi daljnjoj nestabilnosti tržišta. Sljedeći tjedni odredit će koliko se krumpira još može pokupiti, uz zabrinutost zbog mogućih nestašica u proljeće 2024.
Nedostatak sjemenskog krumpira:
Gledajući unaprijed sezonu 2024., pojačava se zabrinutost oko dostupnosti sjemenskog krumpira. Smanjeni hektari, veći, ali manji broj gomolja i povećani broj sjemena s nižom klasom u nekoliko europskih zemalja dovest će do smanjenja dostupnosti sjemena za 20%. U članku se naglašava potreba za uzgajivačima sjemenskog krumpira da se snađu u izazovima i iskoriste najavljena povećanja cijena.
Industrija krumpira u sjeverozapadnoj Europi suočava se s kritičnom točkom 2023. godine, s prekomjernom kišom koja utječe na žetvu i stvara utjecaje na tržišnu dinamiku. Dok se nosimo s ovim izazovima, postaje očito da klimatske promjene i nepredvidivi vremenski obrasci preoblikuju krajolik uzgoja krumpira. Poljoprivrednici i dionici moraju se prilagoditi ovoj novoj stvarnosti, s obzirom na ekonomske i logističke izazove koje postavljaju trenutni uvjeti.