Ozbiljnost i vrijeme nedavnih jesenskih pljuskova ilustrirali su utjecaj promjenjive klime na farme i podvukli važnost dugoročnog ulaganja u odvodnju zemljišta, rekli su industrijski stručnjaci.
Nakon što su izuzetno suho proljeće i vruće ljeto već pogodili prinose žitarica, Uzgajivači Istočne Anglije tada su se borili s berbom krumpira i sadnjom pšenice tijekom jesenskih poplava koje su pale tijekom kritičnog prozora u poljoprivrednom kalendaru. Mnogi dijelovi Velike Britanije primili su prosječnu količinu kiše u listopadu u prva dva tjedna u mjesecu, što je također uključivalo i najkišovitiji rekordni dan za kišu širom UK, kada je 3. listopada palo dovoljno kiše da napuni Loch Ness. U srednjem Norfolku zabilježeno je više od 150 mm kiše između 23. rujna i 11. listopada - četvrtina prosječne godišnje kiše za to područje u samo 19 dana.
Tim Sisson, generalni direktor stručnjaka za odvodnju William Morfoot, baza u Shipdhamu blizu Derehama, rekao je da su kumulativni iznosi "gotovo ugljična kopija" kišnih događaja tijekom istog razdoblja u jesen 2019., što je također zaglavilo berbu i bušenje u ovom ključnom slučaju doba godine.
"Mnogo uzgajivača komentiralo je da je jesen 2020. stvorila lošije uvjete od 2019. u pogledu volumena i učestalosti padalina", rekao je. “Ove su godine mnogi usjevi koji su izbušeni vidjeli kako sjeme doslovno trune u zemlji zbog zasićenih tla.
„Pritisci korova koji uspijevaju u vlažnim hladnim uvjetima postali su sve izraženiji. To se posebno odnosi na crnu travu koja uspijeva na zasićenim vlažnim tlima. „Mnoga poljoprivredna gospodarstva nisu ulagala u odvodnju zemlje otkako je ukinuta bespovratna pomoć za odvodnju zemljišta 1981. To znači da na poljima trenutno postoji puno vrlo umornih i starih sustava odvodnje koji više ne rade učinkovito. Starenje sustava odvodnje, uklanjanje BPS-a (subvencije osnovnog sustava plaćanja iz EU-a), povećanje oborina i vremenski raspored padavina značili su da odvodnjavanje zemljišta kao alat za poboljšanje marži na progresivnim poljoprivrednim farmama nikada nije bilo više važno. „Odvodnjavanje zemljišta je dugoročno ulaganje koje obično donosi između 25-35 kom. Prosječnog prinosa na poljima na kojima su instalirani programi. Povećanje prinosa značajnije je u sezonama poput jeseni 2019. i 2020. godine kada prisutnost odvoda zemlje može značiti razliku između berbe usjeva krumpira ili ne, ili bušenja farme ozimom pšenicom ili ne. "
Jedan od poljoprivrednika koji je uložio velika sredstva u odvodnju je Tom Dye, direktor tvrtke Albanwise Farming, koja obrađuje više od 5,000 ha obradive zemlje na imanjima u zapadnom i sjevernom Norfolku. Rekao je da je postalo sve važnije omogućiti bržem oporavku zasićenih tla, povećavajući radni prozor za obradive površine i poboljšavajući potencijal prinosa usjeva.
"Nova je norma da se klima promijenila", rekao je. „Tijekom 13 godina poljodjelstva u sjevernom Norfolku mnogo su veće upravne odluke koje upravitelj farme mora donijeti, a radni prozori su sada definitivno uži zbog klime. Sada možete imati samo dva ili tri dana za bušenje polja, a ako čekate da se polje isprazni, propustili ste priliku uspostaviti usjev u idealnim uvjetima.
„Mi cijelo vrijeme identificiramo svoje najslabije točke na kopnu, bilo što od izvora koji se manifestirao, ili mokrih mrlja na poljima na kojima se nakuplja kiša ili nezaobilaznih područja sabijanja. „Imam primjer gdje smo isušili 50 kom polja još 2011. godine, to je bilo 7.5 hektara dobrog zemljišta. Pola polja bilo je vrlo nezgodno prije nego što smo napravili drenažu. Prinosio je 8.5t / ha, ali kad smo isušili to polje, urodilo je 11t / ha. To je bio sasvim ekstreman primjer.
“Rekao bih da je lažna ekonomija. Ne uzimajte to u obzir. To je investicija od 30-40 godina. Ljudi postavljaju infrastrukturu na svoje farme i grade zalihe žita i rezervoare i ne trpaju očima, ali čini se da ti isti ljudi nisu spremni razmotriti odvodnju zemljišta. „Ne možemo si priuštiti da ovo pravo ne shvatimo i morate biti spremni uložiti u svoju imovinu i maksimizirati je. Dobivate sposobnost obrade zemlje kada to trebate, a cjelokupna biologija tla djeluje bolje i potencijal njenog prinosa će se povećati. „Za to ne postoji bespovratna sredstva. Bilo je to tijekom 60-ih i 70-ih, ali puno shema napravljenih u tom razdoblju sada dolazi do kraja svog života. Rekao bih da je ovo jedna od investicija za koju vam ne treba donacija. Mislim da to samo po sebi vraća. "
UPRAVLJANJE RIZICIMA U VRIJEME OSKRITI
Iako su dugotrajne kiše uzrokovale probleme ove jeseni, istočnoanglijski poljoprivrednici također se moraju pripremiti za suprotan problem povećane suše u proljeće i ljeto, kaže Paul Hammett, stručnjak za vodene resurse pri Nacionalnom sindikatu poljoprivrednika (NFU).
"Kao dokaz promjene klimatskih promjena upućuje na vjerojatnost češćeg i ekstremnijeg suhog vremena, poljoprivrednici sve više razmišljaju o tome kako pripremiti svoje poslovanje za upravljanje tim rizicima", rekao je. „Konkretno, svi ćemo se morati suočiti s pitanjem tko dobiva vodu kad nema dovoljno da zadovolji sve potrebe. „Tijekom nedavnih sušnih vremenskih razdoblja poljoprivrednici koji se oslanjaju na vodu iz zahvaćenih izvora poput rijeka i bušotina bili su ograničeni u svojim aktivnostima, dok su javne vodoopskrbe održavane bez prekida.
„Poljoprivrednici čine sve što mogu kako bi maksimalno iskoristili vodu, uključujući hvatanje kišnice s krovova poljoprivrednih zgrada, koristeći sonde za vlagu tla za precizno podešavanje rasporeda navodnjavanja i ulažući u skladište na farmi. Ipak, unatoč tome, regulatorni izgledi za dozvole za navodnjavanje izgledaju zastrašujuće. Vlasnici vremenski ograničenih licenci suočeni su s mogućnošću uklanjanja „prostora za glavu“ koji se u suhim godinama drži u rezervi. Agencija za okoliš sugerira da bi ove mjere mogle biti potrebne kako bi se izbjegao rizik budućeg pogoršanja vodnih tijela.
„Jasno je da bi buduća sposobnost poljoprivrednika da uzgajaju našu hranu mogla biti ugrožena regulatornim odgovorom na sušu, kao i sami suhi vremenski uvjeti.
„Kao odgovor na pritiske nestašice vode s kojima se suočava poljoprivreda, Defra i njezina obitelj agencija sve se više fokusiraju na multisektorske regionalne planove za vodu kao rješenje, premda prepoznajući da će biti potrebni teški kompromisi kad nema dovoljno vode za sve potrebe. NFU je snažno posvećen nacionalnom okviru za planiranje voda i aktivno je uključen u razvoj regionalnog plana voda koji nadgleda Water Resources East. "Ali postaje sve jasnije da regionalni planovi neće osigurati sredstva za nadomještanje vode potencijalno izgubljene u poljoprivredi iz sadašnjih apstrahiranih izvora, osim ako ne postoji formalna obveza davanju vode za proizvodnju hrane prioritet koji zaslužuje."