Europski sektor krumpira zaključio uspješan kongres Europatat

Prošli petak, 4. svibnja, europska zajednica krumpira okupila se u Bruxellesu na Europatatu Kongres 2018.

Pod sloganom “Krumpir: zdrav, održiv i odgovoran sektor”, godišnji događaj bio je usredotočen na mnoštvo dobara u sektorima zdravlja, prehrane, održivosti i društvene korporativne odgovornosti te na to kako se uklapaju u ciljeve održivog razvoja koje su usvojili Ujedinjeni narodi.

Glavni govornik u jutarnjem terminu, digitalni strateg i stručnjak za upravljanje ugledomChristophe Ginisty, dao je sudionicima uvid u trendove na društvenim mrežama i najgledanije potrošače, poznate kao milenijalci: „Pokušajte educirati, udruživati ​​se i slušati svoju publiku“ istaknuo je. Također je istaknuo potrebu za udruživanjem raznolikih poruka na različitim platformama društvenih medija i ulogu osiguravanja da ljudi još uvijek budu "kritični".

(Kliknite za povećanje)

Gilles Fontaine, novi predsjednik Europatata, and Jos Muyshondt, former Europatat President, during the Gala DinnerOther notable speakers in the morning included Tania Santivañez, Regionalni poljoprivredni službenik u FAO-ovom regionalnom uredu za Europu i središnju Aziju, koji je govorio o doprinosu krumpira sigurnosti hrane i smanjenju siromaštva u zemljama u razvoju i pozvao na izgradnju strateških saveza u cilju postizanja cilja održivog razvoja broj 14, potrošnja i proizvodnja “.

Toine Timmermans, Koordinator programa REFRESH, upozorio je publiku na potrebu da krumpirove tvrtke uključe sigurnost hrane i borbu protiv otpada od hrane kao dio svog poslovnog modela.

Zatvaranje sesije Zdravlje i održivost u sektoru krumpira idu ruku pod ruku, Loes Neven, s Flamanskog instituta za zdrav život (VIGeZ), predstavio je novu obrnutu prehrambenu piramidu koja pokazuje višestruke zdravstvene prednosti krumpira.

Popodnevnu sesiju, Ljudi i zajednica na temelju kamena krumpira, otvorio je Tine Delva, Savjetnik za politike u Generalnom tajništvu Europske komisije zadužen za Agendu Ujedinjenih naroda do održivog razvoja do 2030. godine.

Pozdravila je fokus koji je ove godine Kongres Europatat usmjerio na ciljeve održivog razvoja i pozvala privatne tvrtke da djeluju i ulažu u održivi model proizvodnje.

Na kraju su tri studije slučaja predstavili Jolanda Soons-Dings(LambWeston Meijer), Gilles Fontaine (Desmazières) i Arnaud Delacour (UNPT) o tome kako prerađivači, trgovci i proizvođači krumpira već preuzimaju vodeću ulogu u ključnim područjima zdravlja, održivosti i odgovornosti poslovanja.

Zatvaranje Europatat kongresa 2018, Michael Scannell, Direktor za prehrambeni lanac - zainteresirane strane i međunarodne odnose u Generalnoj direkciji za zdravlje i sigurnost hrane Europske komisije, istaknuo je dobru poziciju u kojoj je smješten sektor krumpira u vezi s različitim pitanjima sigurnosti hrane: „Ne biste se trebali skrivati visoke vrijednosti i jačanje sektora krumpira! " zaključio je.

S više od 90 sudionika iz 21 različite zemlje, Europatat Kongres 2018. i popratni događaji dobili su izuzetno pozitivne povratne informacije, istaknuvši visoku kvalitetu zvučnika i njihove osvježavajuće i nadahnjujuće poruke.