Istraživanje putovanja krumpira od farme do pogona za preradu i dalje
U nedavnoj ekskurziji koju je vodio John Alexander, voditelj prodaje na terenu u Brisbane PFD-u, u suradnji s Simplot Australia Pty Ltd i PFD Food Services Pty Ltd, izvanredno putovanje odvijalo se u Tasmaniji. Od bujnih padokata do najmodernijih pogona za preradu, iskustvo je pružilo duboke uvide u industriju krumpira, od uzgoja do ponude potrošačima.
Dok su sudionici prolazili kroz krajolik, iz prve ruke svjedočili uzgoju krumpira uz proizvodnju visokokvalitetnog trenutno zamrznutog i miješanog povrća, stručnost koju su podijelili David Long i timovi Simplota pokazala se doista prosvjetljujućom. Surađujući sa strastvenim timovima u tvornicama za preradu, postalo je očito da njihova predanost nadilazi puku proizvodnju – ona duboko odjekuje predanošću pružanju izvrsnosti u prehrambenim i maloprodajnim okruženjima.
Entuzijazam i predanost timova naglašavaju značaj industrije krumpira ne samo u pružanju usluga ugostiteljskim objektima već iu ispunjavanju zahtjeva domaćih supermarketa. Ova sinergija između proizvođača, prerađivača i distributera utjelovljuje duh suradnje koji pokreće uspjeh sektora krumpira u Australiji.
Kako je ekskurzija odmicala, čovjek se nije mogao načuditi veličini ubranog krumpira, svjedočanstvu domišljatosti i marljivosti australskih farmera. S inovacijama u tehnikama uzgoja, napretkom u tehnologijama prerade i čvrstom predanošću kvaliteti, australska industrija krumpira nastavlja napredovati, isporučujući ne samo čips, već i raznoliku ponudu svježeg i smrznutog povrća potrošačima diljem zemlje.