Posljednjih 25 godina, Don Odiorne, potpredsjednik Foodservicea za krumpir iz Idaha Provizija (IPC), usmjerio je svoje znatne snage na stvaranje nacionalne svijesti i sklonosti kupaca za Idaho® krumpir u sektoru prehrambenih usluga.
Kao priznanje njegovoj predanosti svojoj industriji i svom poslu, The Packer, vodeća publikacija u industriji proizvoda, odabrala je Odiorne za primanje prestižne nagrade za postignuće u prehrambenoj industriji za 2013. godinu tijekom ovogodišnje konferencije i izložbe Foodservice Association Marketing. Predstavljajući nagradu, izdavač The Packera, Shannon Shuman, nazvao je Odiorne "predanim profesionalcem u usluživanju hrane ... liječnikom i rock zvijezdom."
U usko povezanoj prehrambenoj industriji, Odiorne je s divljenjem povezana sa sve tri osobine. U svojim godinama na IPC-u lansirao je maskotsku karijeru Stunt Tatera i prijatelja; osmislio je i izradio IPC-ov godišnji kalendar kuhara (sada u svojoj 15. godini) koji sadrži recepte za krumpir Idaho® iz dvanaest poznatih i novih kulinarskih zvijezda; IPC Foodservice Toolkit i Potato 101, sveobuhvatni priručnik za obuku i upotrebu Idaho® krumpira; zaštitio je prisutnost IPC-a na mreži / mreži i društvenim mrežama (doprinosi blogu kao Dr. Potato); razvio programe za promociju jelovnika i kulinarsko obrazovanje i proširio svoj doseg kroz tim regionalnih menadžera za uslužne djelatnosti.
Istodobno, Odiorne ostaje aktivni član i sudionik u organizacijama industrije proizvoda i prehrambenih proizvoda, a prethodno je služio kao predsjednik i blagajnik Međunarodnog uredničkog vijeća za prehrambene usluge (komunikatori prehrambenih usluga), te kao član upravnog odbora za udružene udruge svježeg voća i povrća i Udruženje za marketing proizvoda.
Uvijek skroman u pogledu svojih dostignuća, Odiorne je zadovoljan ovom počašću svojih kolega iz industrije. “Prilično je uzbudljivo osvojiti ovu nagradu, znajući kalibar pojedinaca koji su je dobili prije mene. Kao sezonski veteran, potičem pridošlice u industriji da se ulože u svoju prehrambenu karijeru. Bit će višestruko nagrađeni zadovoljstvom na poslu u dinamičnoj industriji, cijenjenom mrežom kolega i odnosa te živahnom vezom s kulinarskom prošlošću, sadašnjošću i budućnošću naše nacije. "