Prošlog četvrtka, Jeffrey Endelman je stajao na vjetrovitom polju istočno od Rhinelandera i vadio dijagram iz svog tornja. "Nastavljam svoje odabire u obitelji broj 91, u ovom trenutku, dok sam iza ugla", objasnio je Ben Meyer of WXPR. “Ako pogledam obitelj 91, vidim tko je bila majka, vidim tko je bio otac, vidim koliko biljaka imam.”
Ovi krumpiri prošli su nemilosrdni vizualni test koji je provodio Endelman, profesor hortikulture na UW-Madisonu i znanstveni voditelj na školski program uzgoja krumpira.
Endelman je pregledavao neke od 170 obradivih hektara na UW-Madisonova poljoprivredna istraživačka postaja Rhinelander. Tijekom desetljeća, UW-Madisonov program postao je jedan od vodećih programa uzgoja krumpira u zemlji.
Održavanje svake sorte krumpira bez bolesti i genetski čistog je glavni prioritet. Održavanje svakog krumpira raznovrsnost bez bolesti i genetski čist je glavni prioritet, rekla je nadzornica stanice Becky Eddy. Krajnji cilj postaje je razviti sorte krumpira koje će se svidjeti poljoprivrednicima. "Ovdje je sve posvećeno detaljima, samo s velikim brojem linija i paziti da svi ostanu netaknuti kao ta raznolikost", rekao je Eddy. Krajnji cilj postaje je razviti sorte krumpira koje će se svidjeti poljoprivrednicima.
Jeffrey Endelman kaže da otprilike jedna od svakih 100,000 križanih sorti krumpira zaista dođe na tržište. "Pokušavamo pronaći tu vrhunsku crvenu sortu kako bismo je mogli nazvati Jazavac", rekao je Eddy.