U ovom intervjuu za magazin Avebe, Emir Suljić, voditelj proizvodnje u Avebe Stadexu u Malmöu u Švedskoj, opisuje svoj položaj i kako vidi svoj posao.
Kakva je vaša pozicija u Avebeu?
„Voditelj sam proizvodnje na proizvodnom pogonu Avebe u Malmöu u Švedskoj. Odgovorna sam za sve što se događa u četiri zida naše tvornice, od osoblja do proizvodnje. "
"Moj se tim sastoji od 26 radnika, 5 vođa timova, 5 laboratorijskih tehničara i 1 mehaničara."
Emir Suljić, voditelj proizvodnje u Avebe Stadexu u Malmöu u Švedskoj
Čime se bavi švedski ogranak Avebe?
„Avebe Stadex proizvodi razne specijalitete od škroba za primjenu u hrani. Izvozimo oko 95% naše proizvodnje. Posebno smo aktivni na azijskom tržištu, gdje je naglasak na kvaliteti i dosljednosti. "
Kakva je suradnja s tim azijskim kupcima?
“Ide dobro. Za neke kupce već gotovo četrdeset godina možemo održavati konstantno visoku kvalitetu. Zbog toga su odabrali Avebe. "
“Naravno da postoje padovi i padovi u svakoj suradnji. Prije otprilike sedam godina imali smo veliku izazov, nakon prigovora zbog mikroskopske kontaminacije u našem proizvodu. "
"Naš glavni cilj od tog trenutka bio je riješiti taj problem zajedno s kupcima i održati naš odnos s njima izvrsnim kao i prije."
Kako ste riješili problem?
“Započeli smo intenzivan proces. Na primjer, poslali smo tim mehaničara i proizvodnog osoblja iz Švedske u Aziju. Tamo smo svojim očima mogli vidjeti koliki je naglasak na visokoj kvaliteti. Također smo aktivno uključili naše ljude u iznalaženje rješenja: Što biste učinili u ovoj konkretnoj situaciji? To ih je učinilo puno odgovornijima za vlastiti rad. "
„Zatim smo izvršili prilagodbe instalacije i načina rada. Kao i kupac, ugradili smo magnet za prste i koristimo bolje zaslone. "
“Također smo promijenili određene rutine. Na primjer, uveli smo princip četiri oka. Zaposlenici u proizvodnji provode svaku provjeru zajedno, kako bi mogli provjeriti međusobni rad. To smanjuje mogućnost ljudske pogreške na gotovo nulu. "
“Naš radni odnos s kupcem također se promijenio. Puno smo intenzivnije surađivali i bolje se upoznavali. Kao rezultat toga, još uvijek lako možemo brzo promijeniti brzinu do danas. Ukratko: zajedno smo riješili problem i nastavljamo težiti optimalnoj kvaliteti. "
Pogled iz zraka na objekt Avebe Stadex u Malmöu u Švedskoj
Zašto je tako važno održavati izvrsne odnose sa svojim kupcima?
„Razlozi za naš uspjeh u zadržavanju kupaca ne nalaze se u boljem magnetu za prste, novim sitima ili principu četiri oka. Naravno, sva ova zbivanja itekako doprinose, ali stvarni razlog je taj što su naši ljudi preuzeli odgovornost za svoj rad. "
„Želje i očekivanja naših kupaca uvijek su od ključne važnosti za sve što radimo. A korist nema samo kupac, jer ako je zadovoljan, i moji kolege i ja smo. Također smo uvelike poboljšali naše procese s tehnološkog gledišta. "
“Nova sita su puno preciznija, ali su i puno trajnija. Posljednjih godina nije bilo loma sita, dok smo ih prije morali mijenjati nekoliko puta mjesečno. Posao od oko tri sata. Teško je zamisliti koliko vremena, novca i frustracije uštedimo. "
"Blisko partnerstvo s kupcem nije rezultiralo samo zadovoljnijim kupcem, već i boljim Avebeom!"