Oporavak proteina iz otpadaka prerade krompira KORIŠTENJEM MEMBRANSKE TEHNOLOGIJE
Istraživači dr. Jocelyn Midgley (Simplot Australia) i profesorica Vicki Chen, s UNSW School of Chemical Engineering u Sydneyu, Australija, izvanredna profesorica Jayashree Arcot i doktorandica Shirin Dabestani, planiraju pronaći rješenje...