Kvaliteta sjemenskog krumpira izravno utječe na prinos usjeva, zdravlje biljaka i produktivnost poljoprivrednih gospodarstava. Visokokvalitetni sjemenski krumpir ne samo da omogućuje veću proizvodnju uz korištenje manje zemlje, već i doprinosi globalnoj sigurnosti hrane i održivosti okoliša minimiziranjem potrebe za kemijskim dodacima i širenjem zemljišta.
Prepoznajući ove kritične čimbenike, Ekonomska komisija Ujedinjenih naroda za Europu (UNECE) nedavno je dovršio važna ažuriranja svojih Standard za sjemenski krumpir (S-1) tijekom 52. sjednice svoje Specijalizirane sekcije za standardizaciju sjemenskog krumpira održane od 18.-20. Ožujka 2025 u Ženevi. To je označilo kulminaciju trogodišnji proces pregleda predvođen Finskom, uz aktivno sudjelovanje Francuske, Njemačke, Nizozemske, Španjolske, Ujedinjenog Kraljevstva, Sjedinjenih Američkih Država, Australije, Euroseedsa i Južne Afrike.
Izvorno usvojeno u 1961, UNECE-ova norma S-1 je jedini međunarodni okvir koji sveobuhvatno obrađuje certifikaciju sjemenskog krumpira, pokrivajući ključna područja kao što su:
- Sortni identitet i čistoća
- Sljedivost i kontrola bolesti
- Sprječavanje štetočina i provjere kvalitete
- Označavanje i vođenje evidencije
Novo revidirani standard bit će službeno predstavljen na usvajanje tijekom 80. sjednica Radne skupine UNECE-a za standarde poljoprivredne kvalitete iz 17 – 19 studeni 2025.
Zašto su ova ažuriranja važna
Današnje poljoprivredne operacije suočavaju se s povećanim pritiskom klimatske varijabilnosti, promjena prijetnji štetnika i potrebe za održivim metodama proizvodnje. Prema izvješću iz 2024. Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO), okolo 50% gubitaka uroda krumpira globalno su povezani s korištenjem sjemena niske kvalitete ili sjemena zaraženog bolestima. Usvajanjem jasnijih i strožih međunarodnih pravila, ažurirani UNECE standard ima za cilj značajno smanjiti te rizike.
As Hanna Kortemaa, predsjednica Specijaliziranog odjela i direktorica Odjela za biljnu proizvodnju pri Finskoj agenciji za hranu, naglasila je:
„Ovaj revidirani standard ključan je alat za globalnu industriju sjemenskog krumpira. U današnjem trgovinskom okruženju, imati pouzdan okvir poput ovog vrijednije je nego ikad.“
Ključna ažuriranja u reviziji iz 2025.
- Poboljšani procesi certificiranjaSustav certificiranja sada je transparentniji i rigorozniji, osiguravajući da serije sjemena zadovoljavaju stroge standarde kvalitete.
- Jača kontrola bolesti i štetočinaAžurirana pravila inspekcije imaju za cilj smanjiti rizik širenja bolesti poput nematoda krumpira i kasna blitva, što zajedno uzrokuje milijarde gubitaka usjeva godišnje.
- Poboljšana sljedivost i označavanjeJasnije označavanje i detaljno vođenje evidencije pomoći će u praćenju sjemenskog krumpira u cijelom lancu opskrbe, što će koristiti i regulatorima i kupcima.
- Globalno usklađivanjeStandard je sada bolje usklađen s glavnim europskim i sjevernoameričkim trgovinskim propisima, pojednostavljujući prekograničnu trgovinu sjemenskim krumpirom.
Prema novijim podacima iz Svjetski kongres krumpira, proizvodnja sjemenskog krumpira i certificiranje kvalitete postaju sve važniji svake godine kako raste globalna potražnja za krumpirom. U 2023. godini krumpir je rangiran kao treća najvažnija prehrambena kultura globalno nakon riže i pšenice, hraneći više od milijardu ljudi svaki dan.
Revizije UNECE-ovog standarda za sjemenski krumpir iz 2025. predstavljaju značajan napredak za poljoprivrednike, agronome i poljoprivrednu industriju diljem svijeta. S jačim naglaskom na sprječavanje bolesti, osiguranje kvalitete i transparentnost, ova ažuriranja pružaju ključne alate za osiguranje zdravijih usjeva, većih prinosa i pouzdanije međunarodne trgovine. Usvajanjem i primjenom ovih poboljšanih praksi, poljoprivredna zajednica korak je bliže postizanju održivih i otpornih prehrambenih sustava za budućnost.
