Iako je navodnjavanje ključno za visoke prinose krumpira, agronomi upozoravaju da pretjerano zalijevanje – osobito u ranoj fazi ciklusa rasta – može učiniti više štete nego koristi. Razumijevanje kada i kako pravilno navodnjavati može napraviti razliku između uspješnog usjeva i zaostalog, neujednačenog prinosa.
Mit o ranom obilnom zalijevanju
Uvriježeno je mišljenje među uzgajivačima da krumpir nakon nicanja treba obilno zalijevati. No, agronomska istraživanja i terenska iskustva to pokazuju rano prekomjerno navodnjavanje može značajno smanjiti prinose. Prema stručnjacima, prerano zalijevanje potiče nastanak plitki korijenski sustavi, koji postavlja zonu gomolja blizu površine tla. Zauzvrat, to povećava rizik od stres od pregrijavanja i vlage, osobito tijekom ljetnih vrućina.
Krumpir, za razliku od rajčice ili paprike, ima a velika potražnja za vodom, usporedivo samo s usjevima poput krastavaca. The transpiracijski koeficijent—što mjeri koliko je vode potrebno za proizvodnju 1 grama suhe tvari—je oko:
- 90-120 za rajčice
- 80-236 za krumpir
- 250-360 za krastavce
To znači da krumpir doista zahtijeva veliku količinu vode, ali vrijeme i umjerenost su ključni.
Opasnosti ranog navodnjavanja
Rano, obilno zalijevanje (odmah nakon nicanja) može odgoditi formiranje gomolja i potaknuti razvoj korijena do gornjeg sloja tla, čineći korijenje osjetljivijim na:
- Pregrijavanje na visokim temperaturama
- Brzo sušenje gornjeg sloja tla
- Zaustavljen ili neujednačen rast gomolja
Rezultat? Umjesto jedinstvenog usjeva, uzgajivači bi mogli dobiti nekoliko velikih gomolja i mnogo malih, ili još gore—sićušni gomolji veličine graška.
Kada i kako pravilno zalijevati
Agronomi preporučuju odgoditi prvo navodnjavanje dok vrhovi krumpira ne dosegnu 10-15 cm. U ovoj fazi biljke počinju aktivan vegetativni rast, a potreba za vanjskom vlagom se povećava.
Smjernice za navodnjavanje:
- Frekvencija: Svaki 5–7 dan ili manje, ovisno o vrsti tla i vremenskim uvjetima
- Intenzitet: Umjereno ali dovoljno, izbjegavajte poplave
- Cilj: Održavajte stalnu vlažnost tla bez dugotrajnog sušenja ili zasićenja
The kritična faza za navodnjavanje je kasno pupanje kroz punu cvatnju, Kada formiranje stolona i povećanje gomolja su na vrhuncu. Nedostatak vode tijekom ovog razdoblja može znatno smanjiti prinose 30% ili više, što je teško oporaviti kasnije u sezoni.
Znanstveno podupiranje
Studija objavljena u Poljoprivredno upravljanje vodama (2022) to potvrđuje navodnjavanje tijekom inicijacije gomolja i stadija skupljanja ima najveći pozitivan utjecaj na prinos i kvalitetu krumpira. Pokazalo se prekomjerno zalijevanje u ranoj fazi nema značajnih prednosti u prinosu a ponekad je dovelo do pritisak bolesti i slab razvoj korijena.
Krumpir je kultura koja voli vodu — ali voda u krivo vrijeme može učiniti više štete od suše. Rano ograničavanje praćeno pravodobnim, umjerenim navodnjavanjem tijekom ključnih faza rasta pomoći će vam da izbjegnete plitko korijenje, nepravilne gomolje i velike gubitke prinosa. Savladavanje vremena navodnjavanja jedan je od najmoćnijih alata u alatu svakog uzgajivača krumpira.
