Uzgoj krumpira napreduje u plodnim visoravnima okruga Nakuru. Međutim, značajan izazov i dalje postoji: ograničen pristup tržištu. Iako obujam proizvodnje može biti značajan, dosljedno povezivanje s profitabilnim tržištima i dalje je teško. To stvara i prilike i frustracije za male poljoprivrednike.
Mnogi poljoprivrednici u Nakuruu oslanjaju se na neformalne tržišne kanale, često prodajući posrednicima koji diktiraju cijene, ostavljajući im uske profitne marže. Istraživanja ističu potencijalne koristi poboljšanih tržišnih veza u regiji. Studije pokazuju da poljoprivrednici koji sudjeluju u zadrugama ili imaju izravne ugovorne aranžmane uživaju stabilnije cijene i veće prihode. Pristup strukturiranim tržištima potiče ulaganja u kvalitetnije inpute i poljoprivredne prakse, što u konačnici povećava ukupnu produktivnost.
Ključne prilike za poboljšanje uključuju:
- Jačanje poljoprivrednih zadruga
- Poboljšanje tržišne infrastrukture
- Olakšavanje izravnih veza s kupcima
- Iskorištavanje tehnologije za bolji pristup tržištu
Međutim, iskorištavanje tih prilika zahtijeva prevladavanje postojećih izazova. Izgradnja povjerenja i kapaciteta unutar poljoprivrednih organizacija, osiguranje ulaganja u infrastrukturu i rješavanje logističkih problema u povezivanju raspršenih malih poljoprivrednika s većim tržištima ključni su koraci.
Iako Nakuru ima snažan potencijal za proizvodnju krumpira, ostvarenje tog potencijala ovisi o učinkovitom rješavanju prepreka pristupu tržištu - pretvarajući ih iz ograničenja u put rasta.
