RAAMSDONK - Ard-Jan i Diny imaju ugovornu tvrtku i uzgajaju različite usjeve. Ipak postoji još jedna trgovina: Krumpirova koliba. Djeca su dala zamah.
'Također želimo opskrbljivati povrćare iz temelja u ustima'
Dosada vreba u ljetnim praznicima. Martijn Oomen i njegov mali brat Stefan nešto su smislili prošle godine: složili smo kolibu s gajbama za krumpir, u nju stavili spude i luk. Na ulici - Kerklaan u Raamsdonku - pokušavajući zaraditi novac tom putujućom trgovinom. Ispalo je prilično dosadno: klijentela je bila oskudna. Na kraju se njihova kabina pretvorila u trgovinu bez posade s uključenom kasom, oslanjajući se na ljudsku iskrenost.
To je bila šala, to je sve. Pola godine kasnije, međutim, tvrtki za obrađivanje i uzgoj poljoprivrednih proizvoda i poljoprivrednim proizvodima obrađena je prava trgovina: De Aardappelhut. Od ovog su se tjedna prodavale razne vrste luka i krupica, dijelom prerađene u čips. Dodatna zabava zbog otvaranja: akcija s paketom zaključavanja.
Nadogradite krumpir-kolibu
To nije nešto za bilo kakvog dodatka, kaže Diny Oomen (47), koja vodi posao. „Veliki uzgoj daje daleko premalo, iako smo mi, suprug Ard-Jan i ja, godinama naporno radili na optimizaciji svojih proizvoda, modernizaciji strojeva i smanjenju troškova. Kao zadnja karika u lancu morate se nositi s tako konkurentnim cijenama da za sve te napore ne budete pravilno nagrađeni. "
Ne fokusiramo se samo na privatnike, već želimo isporučiti i povrtarima koji se odluče za čistu kvalitetu. Iz zemlje u usta.
Ima još toga: „Vrijeme je vrlo nestabilno. Onda prevlažno, pa presuho. Budući da se klima mijenja, povećala se šansa za neuspjeh usjeva. S krumpir kolibom širimo te rizike. ”Corona je odluku učinila još lakšom. “Naše su staje pune krumpira. Jedu se puno manje. Nema festivala, ugostiteljstva, drugih većih događaja. Dakle, ne peče se čips. "
Krumpir-koliba presijeca posrednike: zarada je stoga puno veća. S druge strane, morate stvoriti poprilično posla da biste ostvarili značajnu dobit.
Uživajte kod kuće
„Ne fokusiramo se samo na privatnike, već želimo opskrbiti i povrćare koji se odluče za čistu kvalitetu. Iz zemlje u usta. Uvjeren sam da za to postoji tržište. Ovo vrijeme pomaže u tome. Restorani su zatvoreni, pa ljudi žele uživati kod kuće. "
Također je moguće naručiti putem interneta, luk, krumpir i krumpir možete dostaviti kod kuće.
Južnoamerički gomolj
Cilj je zaraditi dodatni dodatak vašem sendviču. Diny istovremeno želi staviti južnoamerički gomolj u središte pozornosti. “Iznimno volim krompir. Fantastično je vidjeti kako usjev cvjeta, dok se sve to u međuvremenu događa pod zemljom. A toliko možete u kuhinji s krumpirom. To bih želio prenijeti na svoje kupce. "
Zbog toga u Kutići od krumpira - u potpunosti otpornoj na koronu, jer je Diny prisutan samo u pozadini - postoje i kuharske knjige u kojima cviker ima vodeću ulogu.
Samo ovo …
Tu smo za sve koji se osjećaju uključenima u našu regiju. Želite li znati i što se događa s nama i što to znači za vas? Naši izvjestitelji su uši i oči regije i u srcu su ljudi. To nam omogućuje da vam bez problema, ali uvijek pristojno donosimo najbolje vijesti iz regije. Ali naravno, možete nas kontaktirati i za pouzdane (međunarodne) vijesti, sport i zabavu. Možete dodirnuti ono što čitate, vidite ili čujete s nama.