Sadnja krumpira za sezonu 2025. u Irskoj završena je ranije nego prošle godine, što predstavlja značajno poboljšanje u odnosu na kašnjenja uzrokovana vremenskim uvjetima iz 2024. Prema Irskoj udruzi poljoprivrednika (IFA), unatoč sušnim razdobljima, usjevi se dobro razvijaju, a prvi znakovi upućuju na stabilan ciklus rasta.
Poboljšani uvjeti u usporedbi s 2024. godinom
Za razliku od 2024. godine, kada su obilne kiše odgodile sadnju, ovogodišnji uzgajivači suočili su se s minimalnim poremećajima. Izvješća s terena ukazuju na snažan usjev, iako i dalje postoji zabrinutost zbog ispodprosječnih oborina u ključnim regijama. Neki poljoprivrednici na jugoistoku već se pripremaju za berbu ranih sorti poput domobranstvo, Dok Rano Queen Očekuje se da će krumpir biti spreman unutar tri tjedna ako se održe suhi uvjeti.
Potrošački trendovi se mijenjaju usred toplog vremena
Nedavno toplo vrijeme promijenilo je ponašanje potrošača, a trgovci primjećuju pad prodaje krumpira jer kupci preferiraju salate i lakša jela. Posebno su pogođena veća pakiranja krumpira, što odražava promjenjivu sezonsku potražnju. Ova promjena mogla bi utjecati na strategije određivanja cijena i skladištenja kako sezona bude odmicala.
Europska tržišta prilagođavaju se egipatskom uvozu
Globalno, tržišta krumpira se hlade zbog povećane ponude iz Egipta, što je ublažilo uvozne pritiske u Europi. U međuvremenu, uzgajivači u Ujedinjenom Kraljevstvu suočavaju se s regionalnim razlikama - neka područja doživljavaju porast vlažnosti tla, dok istočne regije ostaju suhe, a neke primaju samo malo 16–20 mm kiše od veljače.
Izazovi za teška tla i odgođeno nicanje
Sušni uvjeti su najproblematičniji u teškim tlima, gdje kasno posijane kulture sporo niču. Bez pravovremenih kiša, ta kašnjenja mogla bi utjecati na potencijal prinosa. Tržišna aktivnost ostaje prigušena, a većina transakcija vezana je uz postojeće ugovore, a ne uz otvorenu prodaju.
Oprezni optimizam za nadolazeću sezonu
Iako irski urod krumpira za 2025. godinu pokazuje obećavajuće rane izglede, uspjeh sezone ovisi o budućim oborinama. Europski uzgajivači pomno prate vremenske prilike, jer će razina vlage diktirati prinose i tržišne trendove. Zasad su izgledi oprezno pozitivni.
Irska sezona krumpira 2025. započela je snažno, s pravovremenom sadnjom i zdravim razvojem usjeva. Međutim, sušni uvjeti, promjenjive preferencije potrošača i utjecaji globalnog tržišta predstavljaju stalne izazove. Uzgajivači moraju ostati prilagodljivi, iskorištavajući navodnjavanje gdje je to moguće i prilagođavajući se trendovima potražnje kako bi maksimizirali profitabilnost.
