Nizozemski prerađivači ne uzimaju nikakve količine osim ugovora
Europska fizička tržišta krumpira
Belgija
Poruka tržišta za zamjenu / PCA:
Krumpir za preradu: tržišta su još uvijek mirna: malo je aktivnih kupaca i ne toliko konkretna ponuda (dijelom i zbog nastavka aktivnosti na poljima). Izvoz je i dalje vrlo otežan zbog logističkih problema i visokih troškova prijevoza.
Fontane: uglavnom 5.00 € / q, mirno;
Izazivač: 5.00 - 6.50 € / q, mirno;
Bintje: nema kotacije zbog nedostatka transakcija. Vrlo heterogeni Bintje kvalitet tako da su transakcije rijetke, između 5.00 i 11.00 € / q.
Svježe tržište: pomalo različita izvješća o prodaji supermarketa, ali općenito, aktivnost ostaje dobra i viša nego prije krize. Čini se da je globalna ponuda ograničena na sorte čvrstog mesa (male zalihe), a veća za sorte mekog mesa. Cijene su stabilne ili visoke za najzahtjevnije kategorije kvalitete. Prvi rani uvezeni krumpir sada je dostupan na policama.
Čvrsto meso: vrhunsku je kvalitetu i dalje teško pronaći zbog niskih početnih prinosa i raznih prijavljenih nedostataka (visok PSE, uvenuli gomolji, plave mrlje ...). Prosječna kvaliteta je između 20.00 i 25.00 € / q, a (rijetka) vrhunska kvaliteta trguje se po višim cijenama (do 30.00 € / q);
Mekano i brašno meso: opskrba kvalitetom pranja nije pretjerana, a cijene su stabilne od 10.00 kod proizvođača i do 15.00 € / q, na primjer ako se mogu prati i dobro za kuhanje.
Nizozemska
Razne tvrtke s prerađenim proizvodima od krumpira i dalje su suzdržane zbog zaključavanja i produljenog zatvaranja restorana i sektora događanja. Nizozemske tvornice proizvode oprezno i ne uzimaju nikakve količine osim ugovora tijekom ovog još uvijek vrlo neizvjesnog razdoblja. Citati za industriju su u blagom padu. Na domaćim svježim tržištima maloprodaja je i dalje za 10% veća nego prije krize.
Francuske
Smanjenje cijena osjeća se na svim prerađivačkim tržištima i malo tvornica kupuje, ali postoji neka srednja trgovina (francuska i također njemačka). Sveukupno, ugovori se uklanjaju bez odgađanja. Izvozno je tržište i dalje neobično mirno, s cijenama koje su stabilne ili neznatno niže. Prisutnost kupaca iz istočnih zemalja ponovno je u nekim regijama, ali kontekst cijena i dalje je težak.
Njemačke
Svježe tržište (rano i polurano): nepromijenjene cijene čvrstog mesa od 10.83 € / q (isto prije posljednje kotacije), a također nepromijenjeno za mekano / brašno meso od 10.25 € / q (isto prije zadnjeg kotiranja). Ali roba iz rashlađenih sanduka-paleta veća je za 3 € (pogledajte REKA cijene u donjoj tablici!).
U veljači je potrošnja krumpira bila 2.5% veća nego u veljači 2020. Zbog sve većeg broja tara i dodatnih troškova konzerviranja (novi antigerminativi, hladne jedinice), financijske poteškoće na nekim farmama postaju sve složenije. I ponovno zaključavanje za Uskrs ne pomaže situaciji ...
Tržište prerade je malo smanjeno: 7.50 - 8.00 € / q za Innovator (8.25 - 8.75 € prošli tjedan), kao i za Agriju od 6.50 - 7.00 € / q (7.25 - 7.75 € / q), Challenger 7.00 - 7.50 € / q (7.75 - 8.25 €) i Fontane od 6.50 - 7.00 € / q (7.25 - 7.75 € / q). Sorte čipsa / čipsa su stabilne, ali čvrste: 9.00 do 13.00 € / q.
Sadnja ranih starosjedilaca: u ranim regijama (Palatinat, Baden-Württemberg, Rhineland, regija Burgdorf (Donja Saska), sadnja pod ceradom je završena i sadnja bez zaštite je u tijeku.
Organski krumpir: nepromijenjene proizvođačke cijene od 40.00 € / q (sve sorte i tržišta zajedno), vraćena trgovina.
Velika Britanija
Prosječna cijena slobodnih tržišta za tjedan koji završava 20. ožujka 2021: 147.02 £ / t (+/- 162 € / t), što je pad od 4.02 £ / t (-2.7%).
Za više informacija:
FIWAP
www.fiwap.be